Här är chanserna störst att hitta kantareller: Experten avslöjar sitt bästa knep

Samtidigt pekar nya svampkartor ut var förhållandena är som bäst. 

Men enligt en av Sveriges mest erfarna svampplockare finns det fortfarande ett säkrare sätt att hitta skogens guld.

Svampentusiasten Julle Engström från Mörsil, känd som ”Kantarellkungen”, upptäckte årets första kantarell redan den 25 juni – tidigare än han någonsin gjort tidigare.

– Jag såg den första den 25 juni. Det var tidigt som tusan, aldrig sett så tidigt förut, säger han i TV4:s Nyhetsmorgon.

Efter en kall juli i Jämtland avtog tillväxten tillfälligt, men nu ser utvecklingen betydligt mer lovande ut.

– Ja, jag tittade igår och det kommer. Det sprätter överallt i marken. Hoppas det blir gynnsamt och sätter fart, säger Engström.

Svampkartan visar var läget är bäst

För den som vill öka sina chanser finns numera digitala hjälpmedel. 

Svampindex sammanställer dagligen data om bland annat nederbörd, markfukt och skogstyp för att visa var förutsättningarna för kantareller är bäst. 

Tjänsten betonar dock att kartan visar sannolikheten för gynnsamma förhållanden – inte en garanti för fynd. 

Julle Engström är ändå tveksam till att förlita sig på tekniken.

– Nja, jag tror inte jag behöver använda den. Det är bäst att ut och titta, så ser man.

Han har ett minst sagt imponerande facit. 

Hans personliga rekord är 1 200 liter kantareller under en enda säsong och målet för årets svampjakt är högt.

– Minst 1 000 liter ska jag plocka, sen får jag se hur långt det går.

Där ska du leta efter skogens guld

Den som letar i fjällområden bör enligt Engström tänka på höjden över havet.

– Här i fjälltrakterna ska man helst upp på 500 meter, i sydsluttningar. Längre ner så växer de inte. Du kan gå ännu högre upp, men 500 meter är väl det minsta.

Även Svampindex rekommenderar att leta i fuktig barr- och blandskog och använda kartan som vägledning för att välja områden där regn och markfukt skapat goda förutsättningar.

För Julle Engström handlar svampplockning inte bara om att fylla frysen. Den största delen av skörden går vidare till andra.

– Ja, det försvinner i min omgivning för det mesta.

Med de senaste rapporterna om ökande tillväxt ser svampsäsongen nu ut att ta fart på allvar, vilket ger goda möjligheter för både nybörjare och erfarna svampplockare att ge sig ut i skogen.