Startsida Livsstil Glöm airfryern – här är köksprylen som tar över

Glöm airfryern – här är köksprylen som tar över

Airfryer
grandbrothers/Shutterstock

Airfryern har länge haft en självklar plats på köksbänken.

Just nu läser andra

Men nu väljer allt fler att plocka bort den, när enklare och mer flexibla alternativ vinner mark.

I stället pekar konsumenter på ett redskap som redan fungerar tillsammans med ugnen hemma – och som ger samma krispiga resultat utan extra apparater.

Ugnen i fokus

Trenden går mot färre köksmaskiner och mer användning av sådant som redan finns.

Många upplever att stora bänkapparater tar onödig plats och sällan används till mer än ett fåtal rätter.

Här har en ugnsplåt med galler blivit ett populärt alternativ. Den används i vanlig ugn och gör det möjligt att tillaga mat med cirkulerande varmluft, påminnande om hur en airfryer fungerar – men utan olja och utan extra eluttag.

Läs också

Så fungerar lösningen

Ugnsplåten består av en bakplåt och ett löstagbart galler som placeras ovanpå. Gallret lyfter maten från plåtens botten, vilket gör att varm luft når alla sidor samtidigt som fett och smulor faller ner.

Resultatet blir, enligt användare, jämnt tillagad och krispig mat – från pommes frites till grönsaker och kyckling – utan att något behöver friteras.

Smidig rengöring

En av de mest uppskattade egenskaperna är hur enkel ugnsplåten med galler är att rengöra.

Många uppger att maten knappt fastnar och att det ofta räcker att torka av efter användning.

Flera modeller tål även diskmaskin, vilket beskrivs som en tydlig fördel jämfört med airfryers som ofta har svåråtkomliga delar.

Läs också

Därför väljs airfryern bort

Allt fler ifrågasätter behovet av separata köksmaskiner för varje moment.

Ugnen har återtagit rollen som kökets huvudarbetsredskap, särskilt när nyare modeller redan har varmluft och airfryer-liknande program.

Även i äldre ugnar fungerar ugnsplåten med galler på samma sätt, vilket gör den till ett enkelt sätt att uppgradera utan nyinvestering.

Överraskande resultat

Flera användare beskriver hur skeptiska de varit – tills de testade. Kycklingvingar nämns ofta som rätten som övertygar.

Resultatet beskrivs som extremt krispigt, utan fett, och fullt jämförbart med airfryer. För vissa innebär det att airfryern åker ut helt. För andra blir ugnsplåten ett flexibelt komplement.

Läs också

Källa: HuffPost

Ads by MGDK