Ida Hansson
Kaffe är älskat världen över för sin förmåga att ge energi och fokus. Men att dricka det från morgon till kväll påverkar kroppen på fler sätt än du kanske tror. Från piggheten efter första koppen till eftermiddagens trötthet och sömnproblem – här är vad som faktiskt händer i kroppen under dagen.
Kaffe är älskat världen över för sin förmåga att ge energi och fokus. Men att dricka det från morgon till kväll påverkar kroppen på fler sätt än du kanske tror. Från piggheten efter första koppen till eftermiddagens trötthet och sömnproblem – här är vad som faktiskt händer i kroppen under dagen.
Kaffe kickstartar hjärnan – och kroppen
Den första koppen på morgonen väcker både sinnen och hjärna. Koffeinet blockerar ämnet adenosin, som annars gör dig trött, och ökar samtidigt pulsen och vakenheten. Men dricker du flera koppar kan effekten bli för stark – då riskerar du skakningar, orolig mage och hjärtklappning.
Därför blir du ofta kissnödig av kaffe
Kaffe är inte bara uppiggande – det är också vätskedrivande. Koffeinet minskar produktionen av ett hormon som hjälper njurarna att spara vätska, vilket gör att du kissar oftare. Många märker också att kaffet sätter igång magen, särskilt på tom mage, eftersom det stimulerar tarmrörelserna.
Energin dalar – och kaffekraschen slår till
Några timmar efter morgonkaffet kommer ofta tröttheten tillbaka. När koffeinet försvinner kan adenosinet – kroppens naturliga ”sömnsignal” – binda till hjärnans receptorer igen. Det leder till plötslig energibrist, huvudvärk, irritation och svårigheter att koncentrera sig.
Eftermiddagskaffet som stör din sömn
Koffein stannar kvar i kroppen i upp till 10–12 timmar. En kopp för sent på dagen kan därför förstöra nattsömnen. Experter rekommenderar att undvika kaffe efter klockan 14, eftersom det annars kan minska den djupa sömnen och göra att du vaknar tröttare än vanligt.
Alla kaffekoppar är inte lika
En kopp bryggkaffe innehåller inte lika mycket koffein som en espresso – och en ”decaf” från kafé kan innehålla mer koffein än du tror. Starka blandningar, energidrycker och specialkaffe varierar kraftigt i styrka. Därför är det klokt att känna till hur mycket koffein just din favoritdryck innehåller.
Så påverkar kaffe matsmältningen
Kaffe stimulerar magsyran, vilket kan hjälpa matsmältningen men också orsaka halsbränna om du dricker för mycket. Det är därför smart att inte dricka kaffe på helt tom mage. En liten frukost eller mellanmål innan första koppen gör att magen reagerar lugnare.
När kaffet blir för mycket
För mycket koffein kan leda till rastlöshet, hjärtklappning och magbesvär. Kroppen vänjer sig snabbt vid koffein, vilket gör att man ofta ökar intaget utan att märka det, enligt Verywellhealth. Att hålla sig till 3–4 koppar om dagen är ett bra riktmärke för de flesta vuxna.
