Johanna Ekman
Hon följde en populär hälsotrend, men kroppen orkade inte längre.
28-åriga Lynn Shazeen ville bara ta bättre hand om sin hälsa. För att dra nytta av de antiinflammatoriska egenskaperna hos matcha-te började hon dricka en kopp i veckan. Sex månader senare låg hon på sjukhus med hjärtklappning, extrem trötthet och så låga järnvärden att hon behövde behandling via dropp.
Kroppen sa ifrån
Efter tre månader med matcha började symtomen visa sig – trötthet, frusenhet och oregelbunden puls. Besvären blev värre för varje vecka tills hon slutligen sökte vård. Blodproverna visade dramatiskt låga järnnivåer, rapporterar Mirror.
Läkarna satte in järntillskott och gav henne en avgiftande intravenös behandling för att återställa balansen.
Som utbildad sjuksköterska blev Lynn chockad över hur snabbt en till synes oskyldig vana vänt sig mot henne:
”Det var den enda förändring jag hade gjort i min kost och dagliga rutin. Jag och min läkare gick igenom alla alternativ, men det blev tydligt att det var matchan som var orsaken,” säger hon.
Forskning bekräftar risken
Studier som stöds av National Institutes of Health visar att grönt te, inklusive matcha, kan störa kroppens förmåga att ta upp järn från maten. Te innehåller catechiner – naturliga ämnen som hämmar upptaget av mineralet. För personer som redan är benägna att få järnbrist kan det leda till allvarliga hälsoproblem.
Ett farväl till matcha
För Lynn blev det en väckarklocka. Hon hade tidigare kämpat med blodbrist och matchan förvärrade situationen. När hennes blodvärden sjönk från 23 till 13 insåg hon att hon behövde sluta. Sedan sjukhusvistelsen har hon helt övergett matcha och håller sig numera till vanligt te.
