Emil Martesen
En ny smart lösning håller på att ta över köken och kan förändra hur vi förvarar och använder våra kryddor.
Många svenskar känner igen känslan av att köket börjar bli trångt.
Skåp och lådor fylls snabbt upp, särskilt när nya köksredskap och ingredienser ständigt tillkommer.
Det gäller även de mindre sakerna som används nästan varje dag.
Inte minst runt spisen kan det lätt bli rörigt när många olika produkter behöver finnas nära till hands.
Därför väcker smarta förvaringslösningar stort intresse bland dem som vill skapa mer ordning och reda i vardagen.
Det uppmärksammar Tiscali.
Kan bli allt vanligare framöver
Traditionella kryddburkar tar ofta upp värdefull plats i skåpen och hamnar lätt längst in på hyllan, där de kan vara svåra att hitta.
Samtidigt kan genomskinliga behållare utsätta kryddorna för ljus, vilket med tiden kan påverka både smak och arom.
Ett alternativ är ett magnetiskt system där kryddburkarna fästs på en metallyta.
Det kan vara sidan av kylskåpet, en metallhylla eller en plåt som monterats på väggen. På så sätt blir kryddorna både synliga och lättillgängliga när det är dags att laga mat.
Lösningen kräver bara att behållarna har en magnet i botten eller i locket. När de placeras på en metallyta sitter de stadigt på plats utan behov av extra hyllor.
Så fungerar det
Det finns färdiga set med magnetiska kryddburkar att köpa i butik redan i dag.
Enligt Tiscali finns det allt från enklare modeller till mer exklusiva varianter i rostfritt stål.
Det går också att bygga ett eget system. Då används små behållare tillsammans med kraftiga magneter som fästs på lock eller botten. Därefter fylls burkarna med kryddor och märks upp så att innehållet snabbt kan identifieras.
Placeringen är dock viktig. Värme och ånga från spisen eller diskmaskinen kan påverka kryddornas kvalitet negativt.
Därför rekommenderas att systemet placeras en bit från värmekällor, men ändå tillräckligt nära för att vara praktiskt i vardagen.
Med den här lösningen får många både bättre överblick och mer arbetsyta i köket.
Därför kan de klassiska raderna av kryddburkar på hyllan vara på väg att försvinna till förmån för en enklare och mer platsbesparande lösning.
