Därför ska du aldrig beställa "dagens rätt" när du är på restaurang

Skriven av Ida Hansson

6 veckor sedan

|

04/04/2024
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
En grupp tidigare anställda inom restaurangbranschen varnar för att beställa dagens rätt när man är ute och äter.

Nästa gång du är på restaurang och känner dig frestad av erbjudandet om "dagens rätt", bör du istället välja något annat från menyn.

Detta fastställs av en grupp tidigare restauranganställda på diskussionsforumet Reddit, när samtalet nyligen berörde just det välkända erbjudandet om dagens rätt som restauranger och matställen världen över använder sig av. Det rapporterar The Sun.

Personerna i Reddit-tråden bestod av både tidigare servitörer och kockar, som enhälligt kunde rapportera att dagens rätt ofta inte är dagens färskaste rätt.

På många ställen blir rätten till från de råvaror som är på väg att kastas.

"Dagens soppa är egentligen gårdagens rester," skriver användaren PounderMcNasty bland annat och bekräftar att dagens rätt ofta planeras utifrån de råvaror som är på sitt sista vers.

En annan användare stöder PounderMcNasty och berättar att dagens rätt-soppan stod och puttrade på spisen större delen av dagen på den restaurang där han tidigare arbetade.

Samtidigt förklaras det också att de halvtrista råvarorna även är anledningen till att dagens rätt ofta är billigare än de andra alternativen på menyn.