Låt oss vara ärliga – vi har alla köpt gurkor med de bästa avsikter, bara för att upptäcka att de blivit tråkiga och mjuka efter några dagar i kylskåpet.
Men nu kan det vara slut på detta! Den kreativa kocken och receptutvecklaren Kat, känd som @katcancook på TikTok, har delat med sig av ett smart knep som lovar att hålla dina gurkor fräscha och krispiga i upp till tio dagar. Och det tar bara några sekunder av din tid.
Det skriver Mirror.
Packa upp gurkorna ur plasten
I en populär TikTok-video avslöjar Kat hemligheten bakom sina krispiga gurkor. Hon börjar med ett förvånande, men logiskt råd – packa upp gurkorna och kasta plastförpackningen.
Enligt Kat har plasten redan gjort sitt jobb, och för att hålla gurkorna fräscha behöver de mer luft och mindre fukt.
Hennes lösning är en enkel "sovsäck" gjord av hushållspapper. Hon placerar de sköljda och torkade gurkorna i en silikonpåse – eller en vanlig ziplock-påse om du har en sådan – och lindar dem i hushållspapper.
"Hushållspappret hjälper till att suga upp överflödig fukt så att dina gurkor håller sig fräscha," förklarar Kat i videon, där hon visar upp sina tio dagar gamla, fortfarande krispiga gurkor.
Kommentarsfältet fylls av nyfikna användare som både skojar och har testat metoden. En användare skämtar:
"Problemet är att jag aldrig öppnar påsen igen när jag väl gjort detta," medan en annan erkänner:
"Jag köper dem bara för att experimentera med mögel i grönsakslådan."
"Jag har märkt att bakplåtspapper fungerar ännu bättre än hushållspapper. Ingen aning varför, men prova det!," kommenterar en tredje.
Så nästa gång du köper gurkor och vill att de ska hålla sig fräscha, ge Kats knep ett försök.
